Certaines plantes sont intéressantes à plus d’un titre et c’est le cas de la Berkheya cirsifolia. D’abord sa rareté. Peut-être n’en avez vous jamais entendu parler. Ce sera une belle découverte pour vous. Ensuite, sa présence architecturale. Elle est robuste et peut paraître effrayante avec ses tiges aux aiguilles acérées. Mais cela lui permet de se défendre de ses agresseurs et d’accrocher la lumière. Et puis ses fleurs. Sur de hautes tiges, défensives elles-aussi, apparaissent à partir de juin des grandes marguerites blanches et jaunes, comme des joyaux bien gardés. Et puis son origine ne manque pas d’intérêt : les montagnes d’Afrique du Sud. Elle est bien rustique en sol drainé et très florifère si l’eau ne manque pas trop au printemps. A planter au soleil.